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时间:2023/02/09 10:53:45 编辑:

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原粮小麦皮处理方法。一种原粮小麦皮处理方法,属于食料处理技术领域,主要用于处理原粮小麦皮除掉其不良味道,使之变香,口感好以便充分利用小麦所含营养。在现有技术中对原粮小麦皮的处理只有清洗后用先进的制粉工艺和设备先将其从麦粒上剥下来,然后再皮走皮路,芯走芯路,麦皮麦芯分别单独研磨,麦皮最后成为叶片较大的麸皮,使之尽量少的混入面粉中。

这种处理虽能提高面粉质量和出粉率,但不能变废为宝,小麦中的营养成分总还有相当多的一部分混在麸皮中没有充分利用,处理技术和设备均较复杂,成本高,而且只能在制粉过程中处理。为了得到不同风味和颜色的全麦制品,在上述的(1)配制的酸糖水溶液中还可再根据不同的需要加入各种调味料、香料、着色料和油脂等。

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浮小麦从中医讲,是属于甘微凉的药物是,可以拿来治虚汗。虚汗的汗出一方面是有心火,另一方面是有阴虚内热的症状表现,使用浮小麦会比较合适。使用浮小麦治疗虚汗最常用的食用方法是浮小麦煮水喝,量太少是没有效果的,浮小麦经常和大枣进行搭配。有中医的治疗方剂叫甘麦大枣汤,就是浮小麦加大枣加炙甘草,是治疗更年期妇女症状为主的,临床表现有一部分是出虚汗,所以可以单位使用,更多的情况是跟其他药物搭配使用。

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